Consiste nella registrazione contemporanea su videotape (25 immagini al secondo) dei tracciati manometrici e dell'immagine radiologica della deglutizione, resa possibile dai continui miglioramenti tecnologici delle tecniche di digitalizzazione e di acquisizione delle immagini.

Il test consente di eseguire una correlazione precisa tra eventi pressori (contrazioni esofagee) ed effettiva propagazione del bolo radio-opaco dalla cavità orale al faringe, all'esofago e, attraverso il cardias, allo stomaco. Può essere eseguito con boli di varie dimensioni e natura ( boli liquidi o solidi: mollica di pane, hamburger, marshmallows mescolati con bario ), per poter meglio riprodurre l'evento scatenante la sintomatologia disfagica del paziente.

 E' quindi indicato principalmente nello studio di pazienti affetti da disfagia, particolarmente da disfagia oro-faringea, cioè delle prime fasi della deglutizione (malattie neurologiche, muscolari, accidenti cerebrovascolari, etc.). In tali casi, l'esame rende anche superfluo l'esame radiologico standard con immagini statiche. Il test viene eseguito con l'osservanza delle normali regole di radioprotezione, e fornisce al paziente una minima esposizione radiologica.

La visualizzazione alla moviola dell'esame, con la possibilità di rivederlo varie volte e di discuterlo con altri osservatori, consente una diagnosi precisa anche in caso di alterazioni molto sfumate non rilevabili alla manometria o all'esame radiologico standard.